一種豆制品及其制作方法專利登記公告
專利名稱：一種豆制品及其制作方法
摘要：本發(fā)明涉及一種特色豆制品及其制作方法。本發(fā)明豆制品由以下重量份配比的原料構(gòu)成：黃豆：100份，綠豆：10—30份，玉米：15—25份，小麥：30—45份，大米：40—60份，淀粉：5—15份。本發(fā)明的制作方法是首先將黃豆、綠豆、小麥、玉米、大米等分別充分浸泡，然后把它們混合攪拌在一起，利用機(jī)器或石磨磨成精細(xì)的漿，再加入淀粉，接著放入適量的鹽和味精等調(diào)料，最后用勺子把備好的漿放入鍋里燙成薄餅，熟后即可食用。還可以將餅切成絲狀或條狀，放在陽光下曬干，留待以后煮食。此豆制品不僅可以極大地滿足人們對于營養(yǎng)的需求，
專利類型：發(fā)明專利
專利號：CN201110070843.5
專利申請（專利權(quán)）人：郭照斌
專利發(fā)明（設(shè)計）人：郭照斌
主權(quán)項：一種豆制品，其特征在于它由以下重要份配比原料構(gòu)成：黃豆：100份，綠豆：10—30份，玉米：15—25份，小麥：30—45份，大米：40—60份，淀粉：5—15份。
專利地區(qū)：湖北
關(guān)于上述專利公告申明 : 上述專利公告轉(zhuǎn)載自國家知識產(chǎn)權(quán)局網(wǎng)站專利公告欄目，不代表該專利由我公司代理取得，上述專利權(quán)利屬于專利權(quán)人，未經(jīng)（專利權(quán)人）許可，擅自商用是侵權(quán)行為。如您希望使用該專利，請搜索專利權(quán)人聯(lián)系方式，獲得專利權(quán)人的授權(quán)許可。