一種茶條槭飲料的生產(chǎn)方法專利登記公告
專利名稱：一種茶條槭飲料的生產(chǎn)方法
摘要：本發(fā)明公開了一種茶條槭飲料的生產(chǎn)方法，選用具保健作用的茶條槭葉、桑葉、荷葉作原料，經(jīng)浸提、混配、均質(zhì)、脫氣、灌裝、殺菌等工藝制作而成，成品具清熱明目、清肺潤燥、健脾開胃之功效，比單一原料制作的飲品更具保健價(jià)值；輔以甜葉菊葉作為甜味劑，減少了糖的添加，可作為糖尿病人的飲品。原料選至林間，在為市場提供一種即食型保健飲料的同時(shí)，也為山鄉(xiāng)農(nóng)民脫貧致富提供了一個(gè)好途徑。
專利類型：發(fā)明專利
專利號：CN201210214654.5
專利申請（專利權(quán)）人：張鳳平
專利發(fā)明（設(shè)計(jì)）人：張鳳平;張慧
主權(quán)項(xiàng)：一種茶條槭飲料的生產(chǎn)方法，其特征在于采用以下步驟：A、茶條槭浸提液的制備：取采摘后24小時(shí)內(nèi)的茶條槭鮮葉，去除雜質(zhì)，用清水將葉片沖洗凈，瀝水后送入轉(zhuǎn)動(dòng)的茶葉蒸青機(jī)，用高溫蒸汽殺青30?40秒鐘，后攤晾，再送入制茶揉捻機(jī)，揉捻10?15分鐘，后入茶葉烘干機(jī)，使水分降低到8%重量份以下，制成茶條槭綠茶；將茶條槭綠茶放入不銹鋼夾層鍋，再加入茶條槭綠茶重30?50倍的水，加熱至80?90℃，保溫浸提10?30分鐘，冷卻后過120目篩，濾液為茶條槭浸提液；B、桑葉、荷葉浸提液的制備：取干桑葉、干荷葉，去除雜質(zhì)，分別
專利地區(qū)：安徽
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