一種保健香辣食用油專(zhuān)利登記公告
專(zhuān)利名稱(chēng):一種保健香辣食用油
摘要:本發(fā)明公開(kāi)了一種成本低廉,具有保健作用而且可以作為餐飲業(yè)及大眾家庭日常烹制食品的香辣食用油,本發(fā)明遵循傳統(tǒng)中醫(yī)配伍原則,將普通香辛味調(diào)料以及合理配比后能達(dá)到祛濕、健脾、溫胃、理氣功效的天然食用植物藥加入到植物油中精煉而成。所述食用油具體由下列重量份原料組成:肉桂:1~6份、砂仁:0.1~5份、白豆蔻:0.1~5份、川芎:1~8份、香草:1~5份、草果:2~6份、丁香:2~8份、小茴香:1~8份、孜然:2~6份、甘草:1~8份、辣椒:3~30份、菜籽油:100份。這種油尤其適合烹飪海鮮類(lèi)食品,用本發(fā)明的香辣
專(zhuān)利類(lèi)型:發(fā)明專(zhuān)利
專(zhuān)利號(hào):CN201110067756.4
專(zhuān)利申請(qǐng)(專(zhuān)利權(quán))人:郭英;張麗
專(zhuān)利發(fā)明(設(shè)計(jì))人:張麗
主權(quán)項(xiàng):一種保健香辣食用油,遵循傳統(tǒng)中醫(yī)配伍原則,將普通香辛味調(diào)料以及合理配比后能達(dá)到祛濕、健脾、溫胃、理氣功效的天然食用植物藥加入到植物油中精煉而成,其特征在于:所述食用油由下列重量份原料組成:肉桂:1~6份、砂仁:0.1~5份、白豆蔻:0.1~5份、川芎:1~8份、香草:1~5份、草果:2~6份、丁香:2~8份、小茴香:1~8份、孜然:2~6份、甘草:1~8份、辣椒:3~30份、菜籽油:100份。
專(zhuān)利地區(qū):北京
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