安全作业是任何作业的先导者,食物安全关乎全园师生的健康,是一个单位的命脉,是幼儿园安全作业的重中之重。为更好地落实我园食物安全管理作业,普及食物安全常识,营建杰出的食物安全校园环境,我园每学期都会展开多角度的食物安全作业,力求把食物安全作业做到零打破。
首要园内会定期对厨房作业人员进行不同形式的关于食物安全方面培训。也会在每天的早会上强调食物安全的重要性,全园教职工对厨房起到监督促进作用,这样一来全园教职工愈加深知食物安全与孩子们的身体健康休戚相关,我园还制定了一系列的安全预案以及突发食物安全事故的相关计划。
然后每一学期咱们会通过安全教育平台向家长以及幼儿宣扬解说关于《食物安全》的相关常识,以进步家长及幼儿的相关常识。在近期我园对家长发放了《家校携手,共创国家食物安全示范城市——致全区中小学及家长的一封信》,建议全体师生和家长“创建作业,人人知晓,从我先行”。咱们活跃收集回执单,以确保每一位家长都知晓。
与此同时,我园召开膳食委员会,在厨房店长的带领下邀请各班级伙委会成员进厨房参观,以及进厨房库房对幼儿园的米、油、及相关配料进行介绍。还邀请了伙委会成员品尝我园幼儿日常的菜品。我园后勤主任携保健人员加大食物安全宣扬力度,严把食物检验、加工等环节,做好卫生消毒作业,确保幼儿和教职工在园内的健康养分餐点。
实行值班领导陪餐制,每天由执行园长、后勤主任、保教主任伴随孩子一起进餐。
我园一直把安全作业放在首位,那么食物安全就是重中之重,希望通过咱们每一次的活动以及相关要求,不仅仅只要全园教职工可以把握食物安全相关常识,咱们的目标是全园师生家长都能有所收成,要把食物安全观,让健康人生从食物开始。 |
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