烙餅鏊專利登記公告
專利名稱：烙餅鏊
摘要： 不∴、節(jié)油、省力的烙餅鏊，由雙層金屬板構成。其中一層為烙餅板，另一層為受熱板。雙層金屬板之間夾有空氣，其中的空氣通過受熱板邊緣上的透氣孔，與外界空氣相通。$本實用新型比傳統(tǒng)的烙餅鏊，有這樣的優(yōu)點：制作烙餅（或類似食品,如餡餅）時，不會使烙餅∴糊，也不會浪費食油，而且在操作過程中用不著轉動烙餅鏊。
專利類型：實用新型專利
專利號：CN89203055.0
專利申請（專利權）人：呂得敏
專利發(fā)明（設計）人：呂得敏
主權項： 一種烙餅鏊，其特征在于此鏊由兩層組成，烙餅層下面還有一個受熱層，在受熱層的邊緣上開有一個透氣孔。
專利地區(qū)：山西
Tags: 山西
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