提高甜菊糖總甙的新方法專利登記公告
專利名稱：提高甜菊糖總甙的新方法
摘要：本發(fā)明公開(kāi)了一種提高甜菊糖總甙的新方法，本發(fā)明屬于生物工程和新型甜味劑領(lǐng)域，特別涉及甜菊糖總甙含量的方法。工藝流程為：將甜菊糖原料溶于有機(jī)溶劑中，保持溫度為25-45℃，保持4-10小時(shí)進(jìn)行結(jié)晶；結(jié)晶過(guò)程中進(jìn)行攪拌，攪拌轉(zhuǎn)速為50-100rpm；上述結(jié)晶溶液進(jìn)行固液分離，烘干獲得精制甜菊糖；本發(fā)明可將甜菊糖原料的總甙由80%提高至95%以上；本發(fā)明產(chǎn)品的收率較高，一般在40%-70%之間。
專利類型：發(fā)明專利
專利號(hào)：CN201210185836.4
專利申請(qǐng)（專利權(quán)）人：天津北洋百川生物技術(shù)有限公司
專利發(fā)明（設(shè)計(jì)）人：?jiǎn)涕L(zhǎng)晟;王彥飛;李利寧;樓鵬;鐘海蛟
主權(quán)項(xiàng)：一種提高甜菊糖總甙的方法,步驟如下：將甜菊糖原料溶于有機(jī)溶劑中，保持溫度為25?45℃，保持4?10小時(shí)進(jìn)行結(jié)晶,結(jié)晶過(guò)程中進(jìn)行攪拌，攪拌轉(zhuǎn)速為50?100rpm；上述結(jié)晶溶液進(jìn)行固液分離，烘干獲得精制甜菊糖，所述有機(jī)溶劑為甲醇、異丙醇中的一種或其混合。
專利地區(qū)：天津
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